Kategorija: Apie vitaminus

Poli nesočiųjų riebiųjų rūgščių eterių kompleksas trumpiau vadinamas vitaminu F. Vitaminas F tirpsta vandenyje, tačiau žmogaus organizme jis nėra sintezuojamas. Šis vitaminas rūpinasi odos ir

Vitaminas E, žinomas kaip tokoferolis, priklauso riebaluose tirpiems vitaminams, saugo žmogaus organizmą nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio ir yra laikomas vienu pagrindinių vitaminų širdžiai. Vitaminas

Vitaminas D, arba kitaip kalciferolis, yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris turi kelias žmogaus organizmui formas – tai vitaminas D2 (ergokalciferolis) ir vitaminas D3 (cholekalciferolis). Didžiąją

Vitaminas P dažnai vadinamas bioflavanoidais, kurie stabilizuoja pagrindinę jungiamojo audinio medžiagą. Šis vitaminas sudeda iš daugelio biologiškai aktyvių medžiagų: iš grikiuose esančio rutino, citrinose –

Kalis priskiriamas vienam svarbiausių mineralų žmogaus organizmui. Jis dalyvauja daugelyje gyvybiškai svarbių procesų. Kartu su natriu, kalis reguliuoja vandens ir druskos apsikeitimą organizme. Šis mineralas

D grupės vitaminams priklausantis vitaminas D3 (cholekalciferolis) buvo atrastas dar 1930 metais. Vitaminas D3 yra sintetinamas odoje, kai gaunamas reikiamas saulės arba ultravioletinių B spindulių

Riebaluose tirpų vitaminą K sudaro dvi grupės – augaluose sintetinami filochinonai (K1) ir žarnyno bakterijų sintetinami menachinonai (K2). Vitaminas K yra gana atsparus virimui ir